Un enchevêtrement de canaux et un dédale de rues moyenâgeuses lui confèrent une originalité particulière justifiant son surnom de "Petite Venise Lozérienne". C'est ainsi que vous pouvez contempler, au détour de nos vieilles rues pavées, une maison renaissance, la Place au Blé, avec sa maison médiévale à pans de bois, la Place du Portal, ou la Tour de l'Horloge vestige de l'ancienne citadelle… Le quartier de Saint Frézal vous ravira avec sa chapelle romane, sa source et ses bassins. Le Sabot de Malepeyre, taillé dans la roche, vous offrira un point de vue imprenable sur le vallon du Golf et ses promontoires impressionnants. Vous découvrirez l'âme lozérienne dans les villages qui entourent La Canourgue, par l'originalité de l'architecture caussenarde.